[Diary best]

Пишет  Парасоль:

Как я собирала клубнику в Совхозе имени Ленина

Полли сказала — Полли сделала, правда, спонтанно и ни с кем скооперироваться не получилось, но это правда-правда не от того, что я до клубники жадная, ахах.
Кажется, в 4 утра я вставала только в аэропорт и один раз на Сапсан, и вот теперь, чтобы первым поездом отправиться на другой конец города и обнаружить там километровую очередь (как эти люди сюда добирались, если первые поезда только-только начали доходить? что они делают тут в будний день, они что, все без работы как и я? если автобусы, как и было заявлено, перестают ходить в 6:30 и уже 6:30, то есть ли смысл ждать?), впрочем в очередях я себя чувствую вполне комфортно, абстрагируюсь и жду, на худой конец у меня всегда есть 1000 и 1 вариант, как провести свободное время.

Совхозные ПАЗики тем временем продолжают подъезжать, туда набивается какое-то непомерное количество людей (я всегда знала, что ПАЗики магические и внутри у них пространства больше, чем кажется снаружи), так что вскоре приходит и моя очередь. На автобусах милые наклеечки с клубникой и смородинкой, рядом со мной куча веселых студентов, травящих шутки, впервые за несколько дней на небе наконец-то солнышко и я готовлюсь к приключению.

Все пассажиры автобуса автоматически становятся бригадой, нам выделяют двух бригадиров, которые и рассказывают, как правильно собирать клубнику (без зеленых и белых кончиков, с "шапочкой"-плодоножкой), как рассчитывается вес ящиков, в которые мы ее будем собирать (берется средний вес от общего количества собранных ящиков, поэтому в наших интересах собирать ящики "с горкой", в среднем, выходит 3,3 кг в одном ящике), и прочее. Как я поняла, много зависит от бригадиров, хотя обязанности у них простые: вести подсчет ящиков, распределять всех по грядкам, а в конце выдавать заработанные 10% собранных ягод. Основная часть жалоб идет именно на бригадиров, якобы они хамят, относятся к помощникам как к рабам, неправильно считают ящики (я не очень понимаю, как можно ошибиться в подсчетах, если в среднем каждый набирает не больше 4-7 ящиков). Нам очень повезло с бригадирами: молодая девушка все четко и ясно расписала, быстро записала всех, так что каждый получил свой порядковый номер (собственно, главный фокус успеть первым именно в эту запись, потому что в итоге ты же будешь и первым на получение ягод, хотя никто не гарантирует, что первым достанутся хорошие, просто если вам дорого время, то...). Мое личное взаимодействие с бригадирами было сведено к минимуму: приносила ящики, никаких замечаний не получала, что-то спрашивала по поводу того или иного сорта ягод и все. Но при мне несколько женщин в возрасте умудрились поругаться с нашей милейшей девушкой, конечно же, из-за незачтенных ящиков, на что она им предложила лично все пересчитать.

Вообще в таких групповых делах как раз таки больше показательны участники группы, нежели руководители. Естественно, женщин было больше, чем мужчин, были активные бабушки, для которых сбор клубники — это бизнес (они-то вечно и скандалят из-за каждого кило), пара мужчин приехали с женами/семьей (можно было собирать целой компанией, а потом суммировать собранное), но больше всех как раз собрал мужчина-одиночка — он только и успевал носить ящики, вот только собирал он все подряд и зачастую с чужих грядок, увидев крупные ягоды. Вначале у нас с ним как раз были соседние грядки и я испытывала дурацкие чувства школьной учительницы, наблюдающей, как школьник косится на нее, чтобы дождаться когда она отвернется и списать. Блин, камон, мужик, тебе на вид 40 с гаком лет, мне 24 и ты боишься спалиться, собирая с чужой грядки точно такую же клубнику, которая растет на твоей? У меня только один вопрос: зачем? Не то, чтобы зачем такие люди вообще живут на свете, но даже просто зачем это мелкое читерство, мы же не соревнуемся тут, а если хочешь соревноваться,то делай это честно. Еще был мой любимый тип женщин, испытывающих синдром попутчика в очередях — я не очень люблю поддерживать разговоры, но ожидание это разряжает, эти же женщины и самые добрые, на обратном пути в переполненном автобусе одна забрала себе мое ведро клубники, пока я старалась выжить в давке и духоте. Каких-то деклассированных элементов не было — как я поняла, в этом году реклама сбора ягод была настолько широкой, что даже бомжи офигели от количества желающих и ретировались.

По поводу ягод: огромные и крупные клубничины я наблюдала только на итоговой выдаче у кого-то в ведре, нам выделили ничем не выдающиеся грядки, во многих местах поросшие сорняками и вьюнком, видимо, самые лучшие либо уже обобрали, либо они еще не дозрели. На наших полях было несколько видов клубники, самой удалось различить три: первый вид, который собирала, и оказался самым классным — им и наелась так, что казалось, что даже плакать буду клубникой: очень сладкие ягоды, часто попадаются крупные, но уже очень много кем-то поеденных и перезревших, а такие собирать нельзя. Вторые — мегакрупные, на вид скорее красно-оранжевые не сладкие (так что я не особо уверена в сладости других крупных видов), часть из них наоборот не доспела — то есть опять-таки не пособираешь все подряд. Третий вид тоже отличен, хотя если бы такой рос у меня на даче, я бы ужасно бесилась — он больше всех похож на землянику, ягоды мелкие, как и земляника свисают с растущих вверх усиков, их достаточно муторно собирать, зато они все как на подбор хорошие и вкусные. К этому времени я окончательно постигла дзен собирательства, так что именно такие ягоды были по мне.

Вообще по соотношению времени и усталости получается так: в нашем случае сбор начался примерно с 7:30 и 8:00 и работали мы до 13:30-14:00, работать можно в каком угодно темпе, можно вообще уйти погулять в лес (там рядышком еще был очень симпатичный водоем и вообще природа замечательная), мое отсутствие физ.подготовки дало о себе знать уже часам к 10, к этому же времени начало припекать солнце, поэтому всем в помощь вода, панамки и "Рама", шучу насчет "Рамы", но все же помнят эту рекламу, как дочка приносит бутеры папе-трактористу в поле? Вот и я чувствовала себя таким работягой разворачивая припасенные бутербродики посреди грядок. На рабочий лад еще отлично настраивает музыка, если вы приехали один, ну а если с кем-то, то за разговорами время точно полетит быстрее. Где-то в 12:00 у меня открылось второе дыхание и все стало совсем хорошо (не считая сгоревшей поясницы и "загара дачника", который обнаружился к вечеру, так что крем от солнца в жару тоже нужен).

Когда заканчивается сбор всех отвозят на общую точку выдачи ягод за работу — тут важный момент, что получаем мы на руки то, что собрали вчера до нас. То есть если накануне лил дождь, то велик шанс получить клубничную кашу, так что день выезда стоит все-таки рассчитать. В этом месте начинается второй виток очередей и вакханалий, ведь чем ближе халява, тем неистовей становятся сограждане. Но тут опять-таки нас выручила наша бригадир: в то время как другие просто бросали своих подопечных и те буквально дрались за места в очереди, она нас выстроила по порядковым номерам и контролировала выдачу клубники каждому, спасибо ей большое за это. Ведь простые по сути дела: никаких тебе электронных очередей, а как снижают стресс и напряженность. Ну и последний квест: попасть на обратный автобус (да, совхохные автобусы бесплатные, сейчас вроде разрешили еще приезжать на своих машинах, что соответственно, отметает этот пункт, но не убирает пробки при въезде на Каширку, так что 10-минутная дорога превращается в 40-минутную).
Итого, выехала я в 5 утра, вернулась в 5 вечера, привезя с собой 1700 кило вкуснейшей клубники. И знаете, наестся клубникой со вкусом КЛУБНИКИ и угостить ею родителей, а еще наготовить кучу вкусностей с ней — того стоит. Однако экспириенс на любителя — тут действительно много поводов поругаться и поскандалить, занятие тяжелое, несмотря на то, что собирать клубнику можно буквально во всех мыслимых и немыслимых позах, после сбора болит ВСЕ, но если вы как и я спокойно переживаете очереди в Сбербанке и на почте, если соскучились по настоящему вкусу клубники, да и просто хотите сменить интеллектуальный труд на физический, то почему бы и нет. Сбор продлится примерно до 15 июля.
Вот такое импортозамещение и strawberry fields forever!

Свое | Не Бест? Пришли лучше!

Вопрос: Бест месяца?

1. Да!		215	(100%)
Всего:		215

@темы: Свое

Comments

[pepper imp]

1700 кило

1,7 кг?

[Черный пластилин]

Очень давно хочу так сделать, пост дико полезный!

[kresss]

Живо и познавательно, спасибо!)

[ristelife]

Класс, очень интересно! Всегда хотела знать, как оно там происходит

[doorhandler]

Жуть. Сразу вспоминается детство и бесконечный огород с бесконечной картошкой.

[Капитан Перкеле]

Так, пойду-ка я гуглить, раздают ли подобные возможности в окрестностях Питера х))
От поста как-то хорошо стало, редкость в последнее время в бэсте такое. Сразу вспомнился огород и грядки х))

[Семьсот первый]

Десять часов не самого комфортного трипа меньше чем за два кило клубники? Которая стоит максимум 200 рублей килограмм? Зашибись.

[Feathery_Ami]

1700 кило

Сколько-сколько????

[Alma Jade]

Десять часов не самого комфортного трипа меньше чем за два кило клубники?

Пришла сюда тобы написать точно такой же комментарий.

[Mai Orange]

Семьсот первый, Alma Jade, все дело не в количестве полученой клубники, а в новом приключение, опыте, возможности съесть настоящую клубнику. У нас в городе так же на рынке полно клубнички, но она не такая на вкус, как с бабушкиного огорода. И когда все время ешь "ненастоящую" клубнику, рано или позно захочеться отыскать ту самую, вкусную, сладкую. И кстати за свой труд левушка получила клубничку, а вот рыбак, охотник - они могут сутки провести и больше, так ничего и не словив. Кто-то скажет, что 1кг рыбки на рынке легче купить, но не то это, не то.

[NikaDimm]

Один ящик 3.3 кг, собирающему полагается 10%. Значит, за 5 ящиков 1.7 кг, всё правильно.

[akahsi.]

Капитан Перкеле, в окрестностях Питера есть поселок Тайцы. Там и поработать можно аналогичным образом. И просто на заброшеных полях набрать себе клубники.

[Ameko]

Десять часов не самого комфортного трипа меньше чем за два кило клубники? Которая стоит максимум 200 рублей килограмм? Зашибись.
+1
Не, я еще понимаю, когда люди подписываются на подобное, когда это волонтерский проект в другой стране - там действительно новый опыт, практика языков и все такое. Но тут-то что манит?

[Alma Jade]

все время ешь "ненастоящую" клубнику, рано или позно захочеться отыскать ту самую, вкусную, сладкую
Это феномен "раньше трава была зеленее". Никогда не поверю, что нельзя сладкую клубнику купить.
Но за приключениями, конечно, может и стоит ехать, лето, солнышко, грядки, романтика...

[Castles and Dreams]

Невнимательно читали, она ее еще и ела в процессе))
Ну и запах клубники и природа разумеется.

А заработать на этом - это надо за границей ее собирать)

[Капитан Перкеле]

Rabbit like a Habit, о, спасибо. Далековато, правда, от меня, но на разведку съездить можно))

Невнимательно читали, она ее еще и ела в процессе))

+1

[belo4ka76]

Десять часов не самого комфортного трипа меньше чем за два кило клубники? Которая стоит максимум 200 рублей килограмм? Зашибись.

и народ толпой щемится, при таких-то условиях

[akahsi.]

Капитан Перкеле, от метро Проспект Ветеранов. 631 автобус. Полчаса в пути. На всяк случай.

[Heljareyga]

Славный пост и очень вдохновляющий. Прямо самой захотелось так же съездить, лол.))

[kate-kapella]

Меня как-то раз в Германии возили на клубничные грядки. Там собираешь, ешь тоже в процессе, а потом собранное покупаешь, ну то есть еще и деньги за это платишь. И всегда толпа желающих немцев)))
Потому что на этих грядках клубника и в самом деле вкуснейшая, а не та пластиковая, которая в основном в магазинах продается.

Которая стоит максимум 200 рублей килограмм?

Поправочка - совхоз имени Ленина продает клубнику не дешевле 250-280 за кг. И ее берут нарасхват. Почему - см. выше)))

[_Hellga_]

а потом собранное покупаешь, ну то есть еще и деньги за это платишь

ну да, ты же собираешь для себя, а не зарабатываешь этим )

[Mai Orange]

Alma Jade, Никогда не поверю, что нельзя сладкую клубнику купить.
Увы, но до того, как я переехала в Бровары под Киевом, так же не думала, что клубника с рынка может быть не сладкой. А секрет прост - на большинство точек привозят клубнику с одного места, а не с разных, и поэтому, если основная партия кислая, то она будет продаваться такой на рынках, куда ее свозят. Мы даже как-то постояли в очереди у машины, где продавали клубнику, вырощеную в других местах, но слаще она не была. А вот в Польше купили 2кг клубники, и она была сладкой, душистой.

[Ilwen]

Десять часов не самого комфортного трипа меньше чем за два кило клубники?

Там же написано 10% - твое. Видимо, автор поста не очень напрягалась, да ей и количество не особо важно было, вот и все. Кто-то наберет 5 кило, продаст, вот уже и 1000р. Если надо "подработать" - неплохой результат.

[Ilwen]

а потом собранное покупаешь, ну то есть еще и деньги за это платишь.

Я так понимаю - по цене меньшей, чем в магазине или на рынке? Логично.

[Винни_]

Десять часов не самого комфортного трипа меньше чем за два кило клубники?
Ну-уу, если относиться к этому как к фитнесу, то почему бы нет?
+ наесться вдоволь, их же там петь не заставляют.))
+ целый день на свежем воздухе.
В общем - занятие на любителя, но я таких понимаю.)

[fleurri]

Вспомнила,что несколько лет назад примерно также ездила собирать редиску.Правда,устраивала всё это школа,но было довольно весело.