[Diary best]

Конкурс на лучшую запись месяца!

Пишет  E_a_s_y:

аттеншын! вкусный пост!

Жанна Зубова.Авторские торты

трафик! сладкое!

интересно, а подставка тоже сьедобная?









класс х))

«Фотографу»



«Вальс-бостон»


«Белый рояль»




«Астроному»


«Трудовая слава»




Автор-кондитер Жанна Зубова пишет:

"Стулья.

Стулья, о которых все почему-то спрашивают, выпечены из мучной рисовальной массы.

Вариант 1
1/2 стакана муки, 1/4 стакана молока, 1/2 ст. ложки сахарного песку, 1 яичный белок.
Сахар, молоко, белок взбить, постепенно добавляя муку до сметанообразной консистенции.

Вариант 2
1,5 стакана сахарной пудры, яичный белок и 2 ст.ложки молока смешать, добавить 0,5 стакана муки. Тщательно растереть, затем развести тесто молоком до консистенции густой сметаны.

На смазанный маслом и посыпанный мукой противень наносим из кондитерского мешка со средней, простой насадкой, фигурки (спинка стула, изогнутые ножки стола и стула, цифры, деревья и т.д.) Выпекаем на среднем огне .

Тесто можно приготовить более густым, раскатать в тонкий пласт, вырезать фигурки и выпечь.

Готовые фигурки соединяем кремом, разрисовываем шоколадом, можно и кремом и белковой рисовальной массой. Мебель готова!



Торт «Кофемолка»




Торт ко Дню сисадмина





«Сыр». Тортик в виде сыра


«Красотка в серебристом кабриолете». Торт









«Стоматологу»

И без политики не обошлось...

(с) tapirr

@темы: Картинки, Классика, Прислано по U-mail

Comments

[Hate_U]

не торты - произведения искусства

[war-der]

=)фантастиш!!!!

[Сильверина]

Просто изумительно! Шедевры кондитерского искусства)) Вот интересно, как может рука подняться что-то из подобного съесть

[птенец бабочки-крылатки]

омойбоххх!!! О_О
это же просто невероятно!! про некоторые даже подумать нельзя что это съедобно! респект кондитеру %))

[Trotil]

Классика, исправьте.

[Co0L]

Просто супер))

Trotil ок, убрал голосовалку.

[Случай_но]

Это у всех тортов один автор ?
Покорена... Спасибо за пост, очень нравится.
Вот обязательно закажу, пусть лет через ...дцать.

[Гребанный Б]

хм, а там, где рыбка на газете - газета настоящая, или как?

[panchang]

вао‼ О_о
дэтакруто

[supertoys]

потрясно! такой восторг мне бы жалко было есть)))

[SMarta]

Это же настоящее преступление- есть такое!! Всю жизнь потом будет мучить чувство вины..
Замечательный пост, спасибо.

[Marina-Chiffa]

Что-то мне кажется, что такие торты из сахарной пудры или из "мучной рисовальной массы" не очень-то вкусные... Имхо взбитые сливки лучше.

[~Yin~]

я даже запах сладкого почувствовала)))
но есть жалко((а если таять начнет((((

[Zaza51]

Красиво, но вкусно ли?

[Сильф]

И сколько такое стоит, интересно?

[Easy]

Сильф кило торта выходит около 100 долларов, меньше чем на 2 кило заказы не берёт

И да, те кто брал, говорят - вкусно)

[symbolia]

хочу!

[Greenway]

Шикарно! Просто золотые руки!!!

[Grey alchemist aka Rin]

Потрясающе!!Произведения искусства)))
Правда некоторые торты совершенно съедобными не выглядят)))
А которые выглядят-есть жалко было бы!!))

[MAMA_LAV]

Супер!!!!

[mrs-skeeter]

с ума сойти.
а я думала, что шарлотка - это трудно))

[still_]

такое ж есть жалко
потрясающе, конечно

Офигительнейше!

[горностайка]

а мне наоборот хочется скорее все попробовать))

У меня бы нож не поднялся такое резать, не говоря уж о ложке...))
Особенно впечатлила, конечно, первая, "День Сисадмина" и Таблица офтальмолога. Бумага на первом почти неотличима от настоящей О_о Во втором торте мне дико нравится идея) Таблица офтальмолога - проста и практична, я только что проверял на ней зрение

[mr. First]

Угу, стоматологу тортик есть, за ради интереса надо заказать еще урологу, проктологу и гинекологу... =)

[Ensen]

Супер.
Да, попробывать бы)) Правда, на первый у меня бы аппетита не возникло.
Как-то уже видел фото авторских тортов. Один из них меня очень впечатлил. Час ломал голову прежде, чем понял, что это, оказывается, метла и Распределяющая Шляпа.

[Greenway]

mrs-skeeter

а я думала, что шарлотка - это трудно))

ЖЖешь

[Dillaria]

Скажите, а что за второе здание на торте на 15 картинке, где еще изображен собор Парижской Богоматери?